Borsod24: 1,1 milliárdos állami támogatással nyílik új étterem Tokajban

2026-02-14 - 13:47

Korábbi óvoda épületében nyílik új étterem Tokaj belvárosában, mely 1,1 milliárdos állami támogatásban részesült – adta hírül a Borsod24. A Galuschka Bistro & Garden nevű, magyaros fine bisztró a belvárosban nyílik meg, 60 százalékban állami fejlesztési forrásokból, a maradék résszel együtt pedig összesen 1,8 milliárd forintos értékben. Szakmai becslések szerint a környéken a legdrágább, prémium kategóriás éttermek értéke sem haladja meg a 300 millió forintot, így az új vendéglátóipari egység ilyen téren kiugrónak számít. A villaszerű, polgári homlokzatú épület egyedi elhelyezkedésű: egy tágas, ősfás kertet is tartalmazó tér közepébe épült. Az épület 2010-ig óvodaként működött, ám a polgármester nyilatkozata alapján hiába szerették a gyermekek, szülők és pedagógusok is, a modern igényeknek nem felelt meg. Az étterem weboldala „kifinomult ízekkel és hagyományos konyhával” várja a vendégeket, ám a lap szerint nem az átlagos turistákat célozza: egy „egyszerűbb” főétel 6–9 ezer forintba kerül, a desszertek 3–4 ezer forint körül alakulnak, egy palack bor ára pedig nem ritkán sokszázezres tétel. Az éttermet tulajdonosa a lap szerint Scheer Sándor, az ország egyik leggazdagabb vállalkozója, aki nemrég megvásárolta a korábban Matolcsy-körhöz köthető Design Hotelt is. A lap szerint ez a tizenkettedik olyan ingatlan, mely Tokajban belvárosában található és NER-es érdekeltségbe került.